K0r0va.ру » производство

Применение норм кормления

Sat, 16 Aug 2008 02:39:59 +0000

При правильном применении норм кормления дозволено добиться высокой продуктивности коров и наиболее рационального использования кормов в каждом хозяйстве.

Для большинства районов основным кормом ради коров является кукурузный силос, удельный вес которого в рационе по питательности достигает 35— 40%. Силос дозволено скармливать не только зимой, но и летом.

сообразно разработкам НИИЖ Лесостепи и Полесья для Украины в зимний период целесообразно применять силосно-корнеплодный вид кормления. Этот тип кормления лактирующих коров, в котором веский удельный вес в рационах занимает силсс в сочетании с другими кормами при умеренном расходе концентратов и сена, наиболее широко распространен во всех хозяйствах, в часть числе там, где производство молока поставлено на промышленную основу.

сообразно данным большинства исследователей, в суточных рационах лактирующих коров максимальным количеством кукурузного силоса можно считать 25—30 кг. Весовые колебания скармливаемого коровам силоса зависят через его влажности, состава рациона и уровня продуктивности животных. Однако главным фактором, определяющим потребление силоса, является его качество и питательность.

около использовании большого количества силоса необходимо включать в рацион корнеплоды, в частности кормовую свеклу. Корнеплоды в кормлении коров являются

источником легкоусваиваемых углеводов, оказывающих большое обаяние на степень использования организмом питательных веществ рационов, для продуктивность животных. Недостаточное или избыточное количество в рационах углеводов, в частности сахара, оказывает отрицательное вдохновение на состояние здоровья и продуктивность животных. следовательно в рационах должно содержаться 80—100 г сахара в расчете для 1 корм. ед. Удельный вес кормовой свеклы в структуре кормов для молочных коров вынужден быть около 10—15% (сообразно питательности).

Стенд для контроля за воспроизводством стада

Sun, 14 Dec 2008 19:07:24 +0000

Местоположение бирки с номером коровы указывает, в каком физиологическом состоянии она находится в настоящее век.

лов, случек и это учитывается при перегруппировке коров для ферме. Четкое осуществление этих мероприятий является наиболее важным и ответственным звеном в текущей зоотехнической работе со стадом.

Выбор породы скота ради ферм промышленного типа приобретает немаловажное значение. Многие современные породы скота мало приспособлены к промышленной технологии. Коровы малопродуктивные, имеют низкую оплату корма. Плохо, когда коровы имеют неспокойный нрав, неотселекционированы сообразно вымени, по пригодности к машинному доению, по крепости конечностей, преимущественно копытного рога. Для ферм промышленного типа лучше зарекомендовали себя коровы пород молочного направления соответствующей селекции и адаптации к новым условиям, неплохие показатели достигаются на фермах с красной степной и симментальской породами.

изза последнее время во многих хозяйствах, чтобы улучшить пригодность симментальского скота к промышленной технологии стали его скрещивать с айрширским, монбе-льярдским, черно-пестрым скотом и даже с джерсейским. коричневый степной скот скрещивают с голштино-фризским скотом красно-пестрой масти. Этой работой успешно занимаются многие научно-исследовательские учреждения. Безусловно, получение помесей, а кроме и породных, групп скота на этой основе, при соответствующей целенаправленной племенной работе, проводимой селекционными центрами, позволит быстрее решить проблему комплектования молочных комплексов высокопродуктивным поголовьем, отвечающим требованиям промышленной технологии

Холодопроизводительность холодильных установок

Fri, 20 Mar 2009 09:15:37 +0000

Холодопроизводительность холодильных установок составляет

для молочных фермах и комплексах доильные залы целесообразно блокировать с молочным отделением, где перерабатывается и хранится молоко до отправки на молокозавод. Доильно-молочные блоки дозволительно размещать обособленно от коровников или иметь с ними. Это зависит от климатических условий хозяйства, где планируется строительство или реконструкция фермы.

Строительство доильно-молочных блоков ведут в основном сообразно типовому проекту 801—314, рассчитанному на три доильные установки типа «Елочка» УДЕ-8, а также по проектам для две установки типового проекта 801—391 801 — 314, 801−437, 819−172, 819−254, 801−369 и др.

К сожалению в типовом проекте 801—314 не предусмотрено закрепление коров фермы за каждой доильной установкой, здесь также неудачно решено ход коров на пункт искусственного осеменения, узкие проходы чтобы технического обслуживания установок, имеются и другие недостатки. Поэтому, как показал попытка, данное технологическое решение не следует закладывать в проекты строящихся молочных ферм. К более удачным проектам дозволительно отнести доильно-молочный блок 5143 А-10 (Укрсельхозтехпроек-та), выполненный для ферм колхоза им. Ватутина Менского района Черниговской области, где можно монтировать доильные установки «Тандем» УДТ-6, УДА-8 и «Елочка» УДЕ-8, УДА-16.

В настоящее пора ведется работа по реконструкции молочных ферм с целью сокращения затрат труда для производство молока. Поэтому великий практический интерес представляет технологически удобное положение доильно-молочных блоков по отношению к коровникам. В схемы их решений закладывают закрепление" технологических групп коров (по 50 голов) следовать каждой доильной установкой и приемом молока в отдельный молочный танк. Предлагаемая схема предусматривает деление доильно-молочного блока с установками «Тандем» УДА-8 между двумя коровниками на 200 голов в торцевой их части. В зимний промежуток года коровы поступают на доение и возвращаются в арсенал не выходя из коровника, а летом по скотопрогонной дороге вдоль помещения на выгульно-кормовые площадки. дозволено к отдельным реконструированным коровникам на 200 голов устанавливать доильно-молочный блок в торцевой части, где на доение поступают животные одной технологической группой 50 голов.

Система информации и контроля

Sat, 11 Oct 2008 13:54:58 +0000

Система всестороннего контроля изза производством молока должна охватывать биологические, технические, экономические и организационные процессы. На молочном комплексе позволительно вести следующие журналы производственного учета.

Рабочие дневники ведут начальники смен, операторы по кормлению и доению, ветработники, специалисты сообразно техобслуживанию машин и оборудования. В них отражают оперативные заметки о поставленных целях и задачах, сроках их выполнения л другие данные.

Журнал оперативных сообщении ведут исполнители отдельных операций, отмечая причина о состоянии животных, расходе кормов, удоях, отелах, перемещении животных.

Журнал осеменений отелов ведет техник-осеменинель и зоотехник-селекционер, внося данные относительный осеменении и отелах коров; служит для контроля за процессом воспроизводства стада.

ради успешной организации работы до ввода в эксплуатацию каждый молочный комплекс непременно должен иметь свою детальную эксплуатационную технологию, которую дозволено считать главным руководством и настольной книгой для руководителей хозяйства, специалистов и всех работников комплекса в их повседневной работе. Эксплуатационную технологию могут упражнять специалисты хозяйства под методическим руководством научных работников областных сельскохозяйственных опытных станций или научно-исследовательских институтов в промежуток разработки проекта строительства или реконструкции молочной фермы.

В эксплуатационной технологии необходимо осветить следующие вопросы: основные помещения и сооружения молочного комплекса; положение и группирование животных; содержание дойных, сухостойных коров и коров родильного отделения; содержание и группирование молодняка; питание животных; доение коров и переработка молока; уборка, погрузка и вывозка навоза и жижи; машины и оборудование комплекса; особенности племенной и зоотехнической работы; искусственное осеменение животных; обязанности обслуживающего персонала; технологические карты основных производственных процессов и операций;

Краткое освещение некоторых из перечисленных вопросов такой технологии изложено для примере молочного комплекса на 2000 коров, освоение которого началось в опытном хозяйстве им. В. И. Ленина Волчанского района Харьковской области. Основными положениями технологии производства молока на комплексе являются беспривязное иждивение коров и молодняка с их свободным кормлением в течение круглого года для выгульно-кормовых площадках. Доение коров двукратное на установках типа «Елочка». Отдых животных организован в помещениях с глубокой долгонесменяемой соломенной подстилкой.