K0r0va.ру » оператор

Коровы -первотелки

Thu, 22 Jan 2009 07:47:19 +0000

чтобы коров-первотелок выделяют отдельные секции или помещения и закрепляют их за высококвалифицированными операторами машинного доения. В одной секции в ход первой половины лактации оценивают первотелок по пригодности к машинному доению и по продуктивности ради 100 дней. Первотелок, удовлетворяющих предъявляемым требованиям, оставляют в стаде, остальных выранжировывают.

Величина технологических групп и их количество для молочном комплексе зависят от общего количества коров на ферме и внутренней планировки помещений.

В настоящее пора на молочных фермах с беспривязным содержанием каждая секция технологической группы рассчитана для 48—100 коров. Для молочных ферм с поголовьем свыше 1000 коров и при поточно-сменной технологии протяжение группы может состоять из 80—100 коров, с поголовьем 600—800 коров — 48—80 голов. Количество групп коров для ферме может колебаться от 12 прежде 30 и более. Каждую технологическую группу размещают в отдельной секции коровника. Все секции молочного комплекса необходимо занумеровать.

через величины групп зависит их количество, однородность по продуктивности, нормирование кормления коров, ранговая степень внутри группы, затраты труда на перемещение групп из одного объекта в другой, эра доения коров и ожидание доения на преддоильнои площадке, поведение коров в группах. постоянно эти показатели в разной степени взаимосвязаны с величиной группы.

Величина группы зависит от степени отселекционированности стада. ежели стадо выровненное по продуктивности, то дозволительно создавать более крупные группы (до 100 голов). Мелкие группы (32—50 голов) создают для комплексах, где молочная продуктивность коров имеет широкий диапазон.

В условиях свободного доступа к корму желательно выделывать небольшие группы (до 50 голов).

Поточно-сменная технология

Sun, 26 Oct 2008 06:25:57 +0000

При поточно-сменной технологии, предусматривающей фиксацию коров быть кормлении, оптимальной величиной технологической группы можно считать,80—125 коров. Такую группу доят для двух-трех доильных установках, чтобы уменьшить время пребывания коров для преддоильных площадках. Большое количество животных в группе не вызывает снижения продуктивности, так сиречь фиксация во время кормления обеспечивает нормированное и спокойное поедание корма каждым животным. При поточной технологии держать на ферме свыше 12 групп нежелательно, так подобно в помещении для кормления обычно размещается одновременно 4, а около трехсменном кормлении — не более 12 групп.

При наличии в группе 80—125 голов общее поголовье фермы при делении его для 12 групп будет составлять 960— 1500 голов, сколько находится в пределах допустимой величины комплекса.

Для передвижения одной технологической группы животных из коровника в доильно-молочный блок или арсенал для кормления, удаленных на 100—500 м, нуждаться

10 мин. При большом количестве групп (15—20) оператор на ход животных затрачивает 300—400 мин, в течение которых сам всегда время находится в движении. За смену ему нуждаться пройти до 5 км.

формат технологической группы должна также определяться временем формирования группы, технологическими условиями, обеспечивающими снижение затрат труда. Нами разработана таблица количества технологических групп разной величины для 6 комплексов . согласие этой таблице оптимальным количеством групп для комплексов на 600—1000 коров является 12—14, а чтобы 1200—2000 — 15—20. При этом время формирования группы довольно составлять 25—30 дней.

В производственной деятельности молочных комплексов величина группы не является основным фактором, влияющим для продуктивность животных. Анализ работы молочных комплексов с устойчивой кормовой базой показал, что шпалеры хозяйств добивались высоких надоев независимо от величины принятой группы.

Технология доения коров для установках «Тандем» и «Елочка»

Tue, 11 Nov 2008 03:43:07 +0000

Для машинного доения коров в доильных помещениях необходимо организовать ход каждой технологической группы коров в доильно-молочный блок и возвращение животных в свою секцию коровника. Эту работу выполняет скотник-оператор.

Перед началом доения доярки подготавливают установку к работе.

Доильные установки «Тандем» УДТ-6 и «Елочка» УДЕ-8 подготавливают к работе доярки в присутствии слесаря по уходу следовать оборудованием. Перед доением они должны быть чистыми. Обслуживают установку две доярки. Одна из них выполняет подготовительную работу в молочной. Здесь в цилиндрический разборной фильтр она вставляет опрятный фильтрующий элемент, включает охладитель молока, устанавливает молочные шланги в положение «доение», входной молочный шланг охладителя при помощи переходника устанавливает для основание фильтрующего устройства, выходной молочный шланг от охладителя переносит в молочный танк.

Другая доярка включает устройство загрузки концентрированных кормов в дозаторы, снимает резиновые шайбы с корпусов коллекторов, из межстенного пространства доильных стаканов сливает оставшуюся воду, закрывает зажим на шлангах, соединяющий молокопровод с промывочной линией, доильные аппараты устанавливает в положение «доение», то потреблять резиновой шайбой коллектора вниз. Затем первая доярка на щите управления КЭП-12У устанавливает

тумблер в постановка «доение» и нажимает кнопку «Пуск». Обе доярки проверяют качество работы доильных аппаратов, величину вакуума в системе, плотность соединений муфт молокопровода, частоту пульсаций. Вакуумметр в молокопроводе должен обнаруживать 380, а в вакуумпроводе — ,360 мм рт. ст. Прососы воздуха в систему не допускаются. Пульсаторы обычно работают с частотой пульса — 80+5 в мин.

Подготовительные операции, выполняемые дояркой для коров в доильном зале, следующие: впуск коров в станки доильной установки; раздача концентратов; подход к очередной корове; обмывание ее вымени теплой водой; вытирание вымени; массаж вымени; сдаивание первых струек молока; надевание доильных стаканов для соски вымени, наблюдение за процессом выдаивания и устранение помех (спадание доильных стаканов и др.).

Летний порядок дня коров

Mon, 13 Oct 2008 07:24:03 +0000

Летом все животные могут по определенному режиму наслаждаться пастбищем, расположенным вблизи фермы, с дополнительной подкормкой зеленой массой в «столовой» или доставать зеленые корма только там.

Фиксация коров во время поедания корма устраняет нелюбовь животных, а соблюдение режима кормления способствует лучшей секреции молока.

На фермах с поточной технологией коров доят два раза в день для установках «Елочка». Здесь же, в зависимости от суточных удоев, коровы получают концентрированные корма.

Отдых коров организуют сообразно установленному режиму без привязи в обособленных помещениях с боксами или глубокой подстилкой. В теплое время возраст животные отдыхают на выгульных площадках.

Помещение ради отдыха с боксами разбивается на секции (по числу размещаемых групп), в каждой из них устанавливают групповую автопоилку АГК-4. Типовой четырехрядный коровник для 200 голов может быть легко переоборудован в житница для отдыха с боксами для 320 коров (четыре секции сообразно 80 голов). Подстилку в боксы раздают один раз в 5 дней из расчета 0,5 кг измельченной соломы для каждую корову.

Полы между рядами боксов в помещениях для отдыха скота, а также в «столовой» — бетонные. негодное в период отсутствия животных сталкивается бульдозером на поперечный конвейер разве через эстакаду непосредственно в транспортные имущество.

В хозяйствах, располагающих соломой для подстилки из расчета не менее 1 т на корову в год, в помещениях чтобы отдыха животных вместо боксов применяют глубокую дол-гонесменяемую подстилку.

Летом, а также в теплую погоду весной и осенью, коровы отдыхают в секциях выгульно-кормовых площадок, расположенных вблизи зимних помещений чтобы отдыха.

Специальный оператор перегоняет каждую группу коров по огражденным дорогам в доильно-молочный блок, в «столовую», в помещения чтобы отдыха и на выгульные площадки, в соответствии с установленным графиком. При этом животные обеспечиваются физиологически необходимым регулярным активным моционом для открытом воздухе.

Особенности зоотехнической работы

Fri, 17 Oct 2008 23:46:49 +0000

Дальнейшее поступление животных в секцию 29 временно прекращается и за 10 дней животные этой группы достигают стадии 18—27-го дня затем отела. После этого коров можно переводить в секции ради новотельных. Взрослых коров направляют в секции 1—6, 13—18, а первотелок в секции 7 и 19. Таким образом, в секции основного стада новотельных коров переводят раз в декаду, а одну производственную группу из новотельных взрослых коров формируют за 2 декады.

В секциях 8 и 20 содержат запускаемых коров и животных в начале сухостойного периода. затем проверки правильного запуска коров переводят в секции 9 и 21 для сухостойных коров. За 30—40 дней прежде отела животных из 9 и 21, а также из 12 и 24 секций переводят в секцию 25 родильного отделения, предназначенную для сухостойных коров и нетелей. За 15—20 дней прежде отела животные из секции 25 поступают в секцию 26 для глубокостельных коров и нетелей, где их содержат до отела.

В родильном отделении животных обслуживают посменно в ход суток три оператора по отелу. При появлении у коров предвестников родов оператор переводит корову из секции 26 в одинокий из свободных денников секции 28. Через 8—10 ч после отела, присутствие условии своевременного отделения последа, корову переводят из денника в группу новотельных коров молозивного периода , а теленка — в профилакторий После этого денник чистят для последующего отела и застилают свежей соломой.

Сухостойных коров и нетелей содержат беспричинно же, как и лактирующих. Их кормят на выгульно-кормовых площадках, а отдыхают они в помещениях для глубокой соломен-

пой Подстилке. На доильной установке «Ёлочка», размещенной в родильном отделении, получают концкорма сухостойные коровы и нетели секций 25 и 26, а в доильно-молочном блоке — секций .

Для своевременного и цикличного перемещения животных из одной секции в другую для каждом молочном комплексе необходимо иметь особенный график . При его составлении учитывают биологические особенности животных, структурный состав стада, плановые задания, величина и количество технологических групп, продолжительность содержания животных в специализированных помещениях комплекса.

Важное достоинство имеет своевременность проведения мероприятий по учету и оценке продуктивности коров на молочном комплексе. Основой его является четко и надежно разработанная функционирующая учение зоотехнического и производственного учета и контроля.

Коровы в промежуток доения

Sun, 10 May 2009 00:15:10 +0000

Нашей промышленностью выпускаются две доильные установки этого типа: «Тандем» УДТ-8 и автоматизированная «Тандем» УДА-8.

Доильная установка «Тандем» УДТ-8 предусматривает индивидуальную смену коров в станках, автоматическое наполнение бункеров доильных станков комбикормом, а также циркуляционную промывку и дезинфекцию молочной системы. Здесь обеспечивается также механизированная раздача как молотого, так и гранулированного комбикорма, дистанционное господство механизированным приводом дверей. Возможно применение за счет навески дополнительных узлов системы автоматизации заключительных операций доения: машинного додаивания, отключения вакуума, снятия доильного аппарата.

Установку обслуживают два оператора, которые выдаивают 60—70 коров в час.

Автоматизированная доильная установка «Тандем» УДА-8 сообразно сравнению с установкой УДТ-8 позволяет сократить количество операторов машинного доения в два раза благодаря автоматизации операций машинного додаивания, отключения вакуума и снятия доильного аппарата. Все основные узлы доильной установки УДА-8 унифицированы с узлами доильных установок других типов. Установку УДА-8 обслуживает единолично оператор, который выдаивает 60—70 коров в час.

Установку обслуживают два оператора, которые за час выдаивают 80—90 коров.

Автоматизированная доильная установка «Елочка» УДА-16 позволяет сократить наличность операторов в два раза, то есть ее обслуживает один искусный машинного доения и он за час выдаивает 70—75 коров. На этой установке автоматизированы операции машинного додаивания, отключения вакуума, снятия доильного аппарата. всетаки основные

узлы автоматизированной установки УДА-16 унифицированы с узлами доильных установок других типов. Автоматизированная доильная установка «Карусель» УДА-100 в настоящее время проходит производственные испытания в ряде хозяйств нашей страны. Она создана Рижским ГСКБ. Это высокопроизводительная конвейерная установка предназначена для крупных высокомеханизированных молочных комплексов с подобранным высокопродуктивным стадом . Она состоит из двух конвейеров сообразно 16 станков в каждом и снабжена пунктами санитарной обработки вымени. В установке автоматизированы операции подмывания и массажа вымени, машинного додаивания и снятия доильного аппарата. Промывают молочную линию по заданной программе. В зависимости от поголовья и планировки коровника может привыкать вариант с одним или двумя конвейерами. Производительность конвейера, обслуживаемого одним дояром, составляет 80—100 коров в час.

Начальники смен

Sat, 01 Nov 2008 01:19:51 +0000

Им подчиняются операторы по доению, операторы по раздаче кормов и работники сообразно уходу за скотом в родильном отделении, профилактории и изоляторе, работающие в его смену. Главная задача начальника смены — устройство бесперебойного и ритмичного выполнения всех производственных операций, связанных с технологией производства молока. В его обязанности входят: помощь главному технологу и зоотехнику-селекционеру в разработке производственно-финансового плана, годовых, квартальных и месячных планов по использованию кормов, контроль ради их выполнением; целенаправленное использование рабочих согласно их квалификации и способностям; соблюдение распорядка дня; регулярный контроль ради порядком и чистотой производственных помещений; регулярная отчетность и своевременная передача в бухгалтерию документации на оплату труда; ручательство за охрану труда и противопожарные мероприятия в его смену; анализ выполнения планов производственной деятельности коллективов, работающих в его смену; гарантия перегруппировок животных по согласованию с зоотехником-селекционером и главным ветеринарным врачом.

Генплан молочного комплекса

Thu, 18 Dec 2008 10:54:54 +0000

Рассмотрим кратко эту технологию на примере фермы опытного хозяйства «Кутузовка» Харьковской области , где содержится 1150 коров черно-пестрой поро-м.1, среднегодовые удои которых за последние годы составляют более 4000 кг, а затраты труда 1,8—2 чел. -ч для 1 ц молока. В помещениях коровы отдыхают на глубокой дол-гонесменяемой подстилке. Имеется два помещения на 400 и два для 200 голов каждое. В них нет никакого внутреннего оборудования, но устроены чердаки, где хранится годовой наличность спрессованной в тюки соломы для подстилки. К этим помещениям с южной стороны примыкают выгульно-кормовые площадки с бетонным покрытием, на которых в ход всего года кормят и поят животных. для площадках устроены навесы-хранилища для грубых кормов, которые коровы поедают через неподвижные кормовые решетки. ради кормления сочными и зелеными кормами есть групповые кормушки, защищенные навесами и ветровыми щитами. Корма раздают тракторным кормораздатчиком КТУ-10. На площадках смонтированы групповые автопоилки с электроподогревом воды. Большую отдел суток коровы проводят на площадках. Их вертикальная планировка, а также наличие подземной ливневой канализации обеспечивают отвод ливневых и талых вод.

Для доения близко от основных помещений построен доильно-молочный блок, где размещены установки «Елочка», молочная, пункт искусственного осеменения, котельная, служебные и бытовые комнаты ради персонала. Коров доят в доильном зале два раза в день. Сюда их направляют по открытым скотопрогонным огражденным дорогам операторы.

негодное из помещений для отдыха удаляют трактором-бульдозером один некогда в году — летом, а с выгульно-кормовых площадок периодически, один единожды в два-три дня.

Все стадо коров сгруппировано с учетом времени отела сообразно 100 ролов в одной группе. Первотелки содержатся отдельными группами. Это позволяет, используя машины, дифференцировать кормление и содержание коров, учитывая их биологические потребности.

Старший оператор по доению

Fri, 23 Jan 2009 08:44:15 +0000

Старший оператор сообразно доению подчиняется начальнику смены и руководит работой остальных операторов и подгонщиков скота. Его замещает один из операторов. Главная задача старшего оператора сообразно доению — обеспечение ритмичной работы обслуживающего персонала на доильной установке. В его обязанности входят: строение всех процессов на доильной установке; своевременная чистка и дезинфекция доильной установки; контроль за работой подчиненных ему рабочих; проведение мероприятий сообразно получению высококачественного молока; сообщение начальнику смены о неполадках в работе доильной установки; ежедневный учет рабочего времени подчиненного персонала; контроль следовать выполнением распорядка дня, предписаний по охране труда и противопожарных мероприятий на доильной установке.

Старший оператор родильного отделения подчиняется начальнику смены и руководит обслуживающим персоналом родильного отделения; профилактория и отделения ради сухостойных коров. Его замещает один из подчиненных ему рабочих. Главная задача старшего оператора родильного отделения — порука полной сохранности и нормального развития молодняка, а также раздой новотельных коров. В его обязанности входят: организация бесперебойной работы на всех подчиненных ему производственных участках; приготовление коров к отелу и оказание помощи им при родах; обеспечение нормальных условий содержания и кормления телят в профилактории; знание записей по результатам отелов; информация начальнику смены о проделанной работе; учет рабочего времени подчиненных ему рабочих; контроль за выполнением распорядка дня, предписаний сообразно охране труда и противопожарных мероприятий на подчиненных ему производственных участках.

Каждая смена принимает работу предыдущей смены затем информации о ходе производственных процессов в течение прошедшей смены.

В выходные дни целесообразно выделывать поочередное дежурство руководящего состава молочного комплекса.

Система информации и контроля

Sat, 11 Oct 2008 13:54:58 +0000

Система всестороннего контроля изза производством молока должна охватывать биологические, технические, экономические и организационные процессы. На молочном комплексе позволительно вести следующие журналы производственного учета.

Рабочие дневники ведут начальники смен, операторы по кормлению и доению, ветработники, специалисты сообразно техобслуживанию машин и оборудования. В них отражают оперативные заметки о поставленных целях и задачах, сроках их выполнения л другие данные.

Журнал оперативных сообщении ведут исполнители отдельных операций, отмечая причина о состоянии животных, расходе кормов, удоях, отелах, перемещении животных.

Журнал осеменений отелов ведет техник-осеменинель и зоотехник-селекционер, внося данные относительный осеменении и отелах коров; служит для контроля за процессом воспроизводства стада.

ради успешной организации работы до ввода в эксплуатацию каждый молочный комплекс непременно должен иметь свою детальную эксплуатационную технологию, которую дозволено считать главным руководством и настольной книгой для руководителей хозяйства, специалистов и всех работников комплекса в их повседневной работе. Эксплуатационную технологию могут упражнять специалисты хозяйства под методическим руководством научных работников областных сельскохозяйственных опытных станций или научно-исследовательских институтов в промежуток разработки проекта строительства или реконструкции молочной фермы.

В эксплуатационной технологии необходимо осветить следующие вопросы: основные помещения и сооружения молочного комплекса; положение и группирование животных; содержание дойных, сухостойных коров и коров родильного отделения; содержание и группирование молодняка; питание животных; доение коров и переработка молока; уборка, погрузка и вывозка навоза и жижи; машины и оборудование комплекса; особенности племенной и зоотехнической работы; искусственное осеменение животных; обязанности обслуживающего персонала; технологические карты основных производственных процессов и операций;

Краткое освещение некоторых из перечисленных вопросов такой технологии изложено для примере молочного комплекса на 2000 коров, освоение которого началось в опытном хозяйстве им. В. И. Ленина Волчанского района Харьковской области. Основными положениями технологии производства молока на комплексе являются беспривязное иждивение коров и молодняка с их свободным кормлением в течение круглого года для выгульно-кормовых площадках. Доение коров двукратное на установках типа «Елочка». Отдых животных организован в помещениях с глубокой долгонесменяемой соломенной подстилкой.