Следует иметь в виду, что быть поступлении поголовья на ферму из нескольких хозяйств резко меняется бактериальный поле, нарушается установившееся иммунобиологическое равновесие, что нередко приводит к появлению желудочных и респираторных заболеваний вирусного и бактериального происхождения. питаться и другие пути заноса и распространения инфекции на комплексе. Это — больные животные, которые инфицируют окружающую среду, выделяя возбудителей инфекционных болезней со слюной, мочой, молоком. Кроме этого, перенос возбудителей болезней для ферме может происходить через предметы ухода, доильную аппаратуру, внутрифермский транспорт, корма, одежду обслуживающего персонала. Инфекцию переносят также грызуны, насекомые, клещи и т. д. следовательно на ферме должны соблюдаться ветеринарно-санитарные требования и проводиться плановые профилактические обработки животных. При промышленной технологии содержания коров табун комплектуют как за счет собственного воспроизводства, беспричинно и поступления поголовья из других хозяйств. По-видимому, оба способа получат распространение, хоть выращивание будущих коров в своем хозяйстве на специализированной ферме по единой технологии лучше подготавливает их к дальнейшей эксплуатации.

присутствие комплектовании молочного комплекса животными из нетельных хозяйств специальная комиссия проверяет благополучие стада и передаваемых животных сообразно заразным и паразитарным болезням: туберкулезу, бруцеллезу, ящуру и т. п. После подтверждения благополучия проводится отбор и клиническое обследование животных. кроме нетелей переводят в отдельное помещение, где их еще некогда обследуют перед отправкой на комплекс, дегельминтизируют и подвергают санитарной обработке. Перевозить животных надо в чистых и продезинфицированных транспортных средствах. Ослабленных и больных следует выделять в отдельные группы.

Поступающих на комплекс или ферму животных тщательно обследуют, уточняют их счастье, обрабатывают против инвазионных и инфекционных болезней, а поступающих в цеха воспроизводства, племенные фермы и фермы по выращиванию нетелей — карантинируют в ход 30 дней. Их размещают за пределами комплекса, дегельминтизируют, прививают и проводят противопаразитарного обработку. После этого здоровых допускают для ферму.

Получение молока высокого качества зависит от ухода ради доильным оборудованием. Поэтому современные доильные установки   имеют   специальные   автоматы   промывки КЭП-12У. Он позволяет промывать аппаратуру автоматически   по заданному   режиму.   На   установках   УДЕ-8   и УДТ-6 срок санобработки установлено  до   20 мин.   Выдержка режима обработки установки во времени гарантирует чистоту молочной  линии   (примерно 50 микробов для 1 см2 поверхности). Санитарная обработка доильной установки в предлагаемой  последовательности,  установленная санитарными правилами, гарантирует получение первосортного молока на 95—98 %.

Операцию сообразно уходу за доильным оборудованием и залом выполняют доярки после окончания доения всех групп коров. потом выхода последней коровы из доильного зала доярки смывают проточной водой грязь с пола доильной площадки и наружных поверхностей узлов доильной установки (переднее ограждение, решетки и полы, где стояли животные), а кроме промывают наружную поверхность счетчиков молока, молочных вакуум-кранов, доильных аппаратов, молочных и вакуумлиний, моющих чашек. Только затем этого подготавливают установки к включению в положение «промывка». Эти операции доярки проводят не выходя из траншеи доильного зала. В первую очередь транспортируют остатки молока из аппаратов и молокопровода. Доярки нажимают сообразно 3—4 раза- на резиновые шайбы коллекторов последовательно в ход 2—3 с, переходя вдоль траншеи к воздухоразделителю. Концевые зажимы, которыми перекрывают во время доения молокопровод от линии промывки, открывают. Они находятся в конце траншеи, в противоположном направлении через расположения системы первичной очистки молока. Открытием зажимов соединяют линии промывки с молокопроводом, обеспечивая путь току промывочной жидкости по замкнутому кольцу.