Оператор машинного доения коров комплекса должен хорошо знать техническое механизм доильного оборудования, физиологию молокообразования и молокоотдачи, освоить и правильно выполнять операции по подготовке коров к доению, замечать за работой доильной техники во время доения, кстати и качественно проводить заключительные операции при доении коров.
В настоящее срок широкое распространение получили режимы работы исполнителей, рассчитанные на пятидневную рабочую неделю: односменный с двумя рабочими циклами и двухсменный с одним циклом работ в каждой смене.
Односменный двухцикличный режим работы применяется для большинстве комплексов с привязным и беспривязным содержанием скота при использовании доильных установок в доильном зале.
Все большее распространение в молочном скотоводстве получает и более прогрессивный двухсменный строй работы, при котором каждый батрак фермы должен строго соблюдать приманка обязанности. Нормы обслуживания животных должны быть обоснованными, все трудовые процессы четко согласованы посреди исполнителями, работающими в разные смены.
При переходе на двухсменную работу надо правильно установить время начала и окончания работы для каждого работника с таким расчетом, для обеспечивать своевременное выполнение всех операций, входящих в обязанности исполнителей. Одновременно нуждаться предусмотреть нормальную продолжительность рабочего дня , равномерность загруженности в ход рабочего дня, еженедельное предоставление выходных дней, чередование работы исполнителей в первую и вторую смены, предоставление исполнителю перерывов для принятия пищи и отдыха приблизительно в середине каждой смены.